При приготовлении кулинарных блюд часто возникает необходимость отмерить тот или иной продукт по весу, например, 100 грамм сахара или 300 грамм муки.
Если у Вас под рукой нет весов, то сделать это довольно затруднительно. Но можно прибегнуть к альтернативному способу - отмерить необходимое количество продукта
с помощью граненого стакана объёмом 250 или 200 мл, столовой или чайной ложки.
Расчёт можно произвести с помощью онлайн-калькулятора или воспользоваться таблицей значений.
Калькулятор веса и объёма продуктов
Сахар-песок - 100 гр.
- Ложек столовых: 4
- Ложек чайных: 13
- 250-мл стаканов: 1 неполный стакан - 118 мл (см. рисунок ниже)
- 200-мл стаканов: 1 неполный стакан - 118 мл (см. рисунок ниже)
Сколько грамм продукта в стакане, чайной и столовой ложке
В данной таблице можно увидеть, сколько грамм муки, сахара, соли и прочих продуктов содержится в стакане 200 и 250 мл, чайной или столовой ложке
Продукт | В стакане 250 мл | В стакане 200 мл | В ст. ложке | В ч. ложке |
---|---|---|---|---|
Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
Гвоздика молотая | 3 | |||
Горчица | 4 | |||
Кислота лимонная сухая | 25 | 8 | ||
Корица молотая | 20 | 8 | ||
Кофе молотый | 20 | 7 | ||
Крахмал | 180 | 144 | 30 | 10 |
Крупа гречневая | 210 | 168 | ||
Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 |
Крупа перловая | 230 | 184 | ||
Крупа ячневая | 180 | 144 | ||
Маргарин растопленный | 230 | 184 | 15 | 4 |
Масло животное растопленное | 240 | 192 | 17 | 5 |
Масло растительное | 230 | 184 | 17 | 5 |
Масло сливочное растопленное | 240 | 192 | 20 | 8 |
Мед | 325 | 260 | 35 | 12 |
Молоко сгущенное | 300 | 240 | 30 | 11 |
Молоко сухое | 120 | 96 | 20 | 5 |
Мука картофельная | 180 | 144 | 30 | 10 |
Мука кукурузная | 160 | 128 | 30 | 10 |
Мука пшеничная | 160 | 128 | 30 | 10 |
Перец молотый | 18 | 5 | ||
Пшено | 220 | 176 | 25 | |
Рис | 230 | 184 | 25 | 8 |
Саго | 180 | 144 | 20 | 6 |
Сахар-песок | 212 | 170 | 25 | 8 |
Сахарная пудра | 200 | 160 | 24 | 7 |
Сода | 28 | 12 | ||
Соль | 300 | 240 | 30 | 10 |
Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 |
Уксус | 255 | 204 | 18 | 5 |
Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
Хлопья пшеничные | 60 | 48 | 9 | 2 |
Чечевица | 210 | 168 | ||
Яичный порошок | 180 | 144 | 25 | 10 |